На днях А.Малахов и его команда корреспондентов, провели своё собственное расследование по поводу массового отравления шаурмой. Как выяснилось, только за последний месяц, триста человек в Санкт-Петербурге, шестьдесят в Братске и сто в Москве, отравились некачественной едой. Это лишь официальная часть, ведь есть и те, кто не обращался за помощью к специалистам. В гЛьгове, 22 летняя медсестра, которая взяла шаурму в качестве перекуса, рядом с медицинским центром, на следующий день умерла. Её подруга, выжила в реанимации и рассказала, что люди часто травятся фаст-фудом, на этой торговой точке. После смертельного случая, её закрыли, а до этого сотрудникам СЭС, и местной прокуратуре, не было до этого дела.
Когда в студию пригласили профессионального повара Бахтиера Ходжаева, вся правда всплыла наружу. Он рассказал о том, как владельцы ресторанов как топовых, так и бюджетных, наживаются на людях. Перед проверкой, о которой заранее известно, начинают: перемаркировывать продукты задним числом, для обслуги, покупают дешёвые перчатки, которые плавятся от жара плиты, и попадают в пищу в качестве начинки. Экономят на уборщицах, и они убираются два раза в месяц.
Когда одна из сотрудниц с телеканала «Россия 1», устроилась на работу, в один из придорожных ресторанов, она была в шоке от всего увиденного. Ей выдали: тряпки которыми пользовались 7 месяцев, перчатки б/у, и продукты с просроченным сроком годности. Владелец заведения, хвалился тем, что купил 150 кг. просроченного мяса за копейки, для шаурмы. Когда нагрянула полиция, он стал всё отрицать, говоря о том, что не имеет к этому никакого отношения. Практически всё тоже самое, происходит в московских магазинах. Известный телеведущий, попросил правоохранительные органы проверить бизнес и наказать виновных.