Солевые растворы, насыщенные соками овощей — огурцов, использовали в России для лечения абстинентного синдрома со времен Петра 1. Прием огуречного рассола от похмелья издавна практикуется в народной медицине Польши, Беларуси, Украины. Благотворное влияние на организм обусловлено составом и свойствами продукта. Одна из причин ухудшения самочувствия после обильной дозы алкоголя — обезвоживание и нарушение водно-солевого баланса в организме. На вопрос почему рассол помогает от похмелья, существует научный ответ:
Алкоголь является ингибитором гормона вазопрессина, концентрация которого резко понижается после приема спиртосодержащих напитков. Функции вазопрессина связаны с сохранением воды в теле и сужением кровеносных сосудов. Ткани тела отекают, в то время как в кровотоке наблюдается дефицит воды. Кровь становится вязкой. ЕЕ объемы сокращаются. Рассол востанавливает траченное равновесие жидкостей и водно-солевой баланс, уменьшается интоксикация и как следствие улучшается самочувствие.
При похмелье человек испытывает достаточно сильную интоксикацию, которая сопровождается сильной головной болью, тошнотой и слабостью.
Именно поэтому многие люди в таком состоянии предпочитают пить рассолы, которые способны снять интоксикацию и облегчить самочувствие.
В результате многих исследований ученые выяснили, что рассол обладает способностью снимать интоксикацию организма.
Для этого ему достаточно лишь снизить нагрузку на печень, а также очистить организм от продуктов распада алкоголя.
Неприятные симптомы похмелья, сопровождаются: тошнотой, рвотой, головной болью, слабостью, сухостью во рту. Чтобы уменьшить последствия такого состояния, люди используют: минеральную воду, кефир, или огуречный рассол. Солевые рассолы, насыщенные соками овощей (томатов, капусты, огурцов), использовали во времена Петра Великого, и по сей день, ничего не изменилось.
Приём огуречного рассола, практикуют в качестве народной медицины, знахарями Польши, Белоруссии, Украины, России. Благотворное влияние на организм, обусловлено, составом продукта. Рассол — состоит из жидкости, которая образуется в результате, сквашивания овощей. Главными компонентами, являются: соль, вода, приправы и пряности, в процессе брожения, образуется натуральная уксусная кислота.
Весь этот состав, начинает благотворно влиять на организм алкоголика, в частности на пищеварительный тракт, стабилизируя работу желудка и кишечника, и способствует выведению из организма токсинов. За счёт рассола, происходит восстановление утраченного равновесия жидкости, и самочувствие улучшается.
Рассол при похмелье: успокаивает головную боль, нормализует давление, устраняет жажду, стабилизирует функцию сердечной мышцы, возвращая силы и энергию. Терапевтическое воздействие рассола, можно сравнить с эффектом от препарата «Аспаркам», который является источником ионов калия, и магния.
С похмелья человеческому организму требуется восстановить водно-солевой баланс, так что огуречный рассол как раз подходит для таких целей. В огуречном рассоле есть большое количество натрия, которого не хватает после употребления большой дозы алкоголя. Восполнение натрия в организме после выпитого вчера, помогает наутро снять синдромы похмелья. Поэтому с похмелья многие пьют рассол, чтобы полегчало. Ведь рассол помогает восполнить запас солей электролитов, также он способен уменьшить тошноту, что тоже может являться синдромом алкогольного похмелья. Мне кажется, что выпить рассол является наиболее лучшей идеей при похмельном синдроме, гораздо лучше, чем снова выпить алкогольный напиток. Несмотря на то, что в таком случае похмелье быстро проходит, есть вероятность напиться второй день подряд, что довольно таки губительно для здоровья. Так что огуречный рассол является наилучшим, практически народным вариантом от похмелья. Однако еще можно использовать аптечные препараты, которые тоже отлично помогают.