Завтра Новый год, и у многих на столе всегда присутствует красная или же чёрная икра. Свежую икру, всегда нужно съедать в день открытия банки. А во время её покупки, многие даже не подозревают, какую опасность она представляет. В случае отравления, возникает рвота, колики и диарея.
Чтобы не отравиться испорченной икрой, нужно её:
- Понюхать. Несвежий продукт пахнет гниющей рыбой.
- Испортившая икра, становится темнее.
- Чёрная икра не блестит, становясь матовой.
- Протухшая икра начинает горчить.
При сильном отравлении, возможна тахикардия, слабость, сильное обезвоживание, падение артериального давления, сопровождающееся потерей сознания.
