Приближается Новый год, и традиционными продуктами новогоднего стола, были и остаются: зелёный горошек, докторская колбаса и крабовые палочки. Чтобы не ошибиться в покупке, нужно уберечь себя от суррогата, который часто можно встретить в консервах, в частности в некачественном зелёном горошке.
- Горошек не редко, заменяют бобами сои. Чтобы этого не происходило, нужно обратить внимание на дату изготовления, она должна быть весной, или же в начале лета. Если попадает на «зиму-осень», значит консервы из восстановительного сырья.
- Если после открытия банки, рассол болотного цвета, то перед вами, точно подделка.
- Крабовые палочки. Изготовляют из рыбных отходов. Если продукт ломается, значит в нём много крахмала и вкусовых добавок, которых употреблять не рекомендуется.
- Докторская колбаса. Перед тем как съесть кусочек колбасы, нужно её прижать к бумажной салфетке, если она окрасится, значит перед нами некачественные добавки. Также на колбасу, нужно нанести несколько капель йода, если она почернела, значит в составе продукта, один крахмал. А если цвет не изменился, значит колбаса хорошего качества.