Какие сорта мелиссы подходят для заготовки на зиму и как правильно сушить мелиссу?

Мне попадались следующие сорта мелиссы:

1. Жемчужина.

2. Лимонный аромат

3. Исидора.

4. Кадриль.

5. Свежесть.

И все можно заготавливать на зиму и собирать необходимо в ясную погоду и можно и с цветками.

Конечно сушить мелиссу надо в тени, ну как показано на картинке.