Какао — всеми любимый напиток, представляющий собой натуральный молотый порошок, полученный из плодов какао-дерева, вследствие их предварительного высушивания, и перемалывания. Какао любят взрослые и дети, в его составе, содержатся: витамины, микроэлементы, минералы, полифенолы, углеводы, которые напрямую влияют на продолжительность жизни. Полифенолы в составе продукта, воздействуют на мозговое кровообращение, улучшают память, стимулируют работу мозга. Какао напиток, рекомендовано употреблять студентам, школьникам, людям умственного труда, а также пенсионерам, старше шестидесяти пяти лет, для профилактики Альцгеймера.
Какао повышает настроение, облегчает кашель, отлично тонизирует, противостоит бактериям, понижает кровяное давление, за счёт гормона удовольствия (дофамина), кофеина, и теобромина.
При ежедневном утреннем употреблении какао, удаётся:
- Уменьшить воспалительные процессы в организме.
- Снизить артериальное давление.
- Повысить количество «положительного» холестерина.
- Уменьшить возможность инсульта, и сердечных приступов.
- Множество флавоноидов в какао, способствует расширению кровеносных сосудов.
- Напиток, улучшает мозговую функцию, снижает возможность нарушений нейродегенеративного характера, вследствие повышения кровотока.
- Улучшает умственные возможности.
- Повышает настроение, придаёт силы, чтобы победить депрессивные симптомы.
- В процессе употребления какао, в организме, образуется вещество фенилэтиламин, которое способствует возбуждению.
- Уменьшает приступы астмы.
И в тоже время, из-за большого количества калорий, какао нужно пить не более двух чашек в день. Напиток, запрещён людям, с повышенной кислотностью желудка. Если в рационе наблюдается переизбыток этого напитка, то возможно его негативное воздействие на вес, и чрезмерное возбуждение нервной системы. А также какао запрещено людям, страдающим бессонницей, с большой осторожностью, его нужно употреблять беременным женщинам, кормящим матерям, и детям из-за возможности аллергических реакций в организме.
При выборе какао в магазине, нужно обратить внимание на какао-порошок, и какао-напиток. В первом случае, его нужно варить, во втором случае, он является растворимым средством, готовым к употреблению.
Какао считается полезным напитком, содержащим в себе полезные свойства. Ведь не даром какао дают детям в детском саду и в школьных учреждениях, а кофе нет.
Какао добывают из бобов тропических деревьев, точно так же как и шоколад. Какао имеет очень хорооий состав комплекса витаминов, который можно соавнить с овощами и фруктами:
Полезные витамины в процентах от суточной нормы:
1,9 мг витамина В3 — 9%
2,2 мг витамина К — 3%
0,2 мг витамина В2 — 12%
27,5 мг фолиевой кислоты — 7%
Так же в составе какао находиться полифенол который благотворно влияет на сердечно-сосудестую систему, понижает давление и выводит холестерин из крови.
Напиток какао поднимает настроение и поэтому его можно пить в любое время суток, однако как и все, излишние дозы напитка имеют противопоказание. Лучше всего выпивать не более двух чашек какао в день.
Какао действительно вкусный и полезный напиток, который содержит много антиоксидантов, полезных для человеческого организма. Какао улучшает кровоток, может способствовать уменьшению воспалений, снижению кровяного давления а также уменьшению рисков сердечного приступа. Также какао-порошок снижает уровень плохого холестерина и многое другое. Думаю, о том, что какао, как и шоколад, улучшает функции мозга, тоже многие знают. Да и просто этот очень вкусный напиток поднимает настроение. Он очень полезен, я люблю его варить на молоке, но без сахара, получается очень вкусно.
Однако какао напиток не стоит пить более двух раз в день, потому как противопоказания также есть. Особенно если его варить с сахаром на молоке, то оно получается довольно таки калорийным, что будет негативно отражаться на фигуре. А также какао довольно таки дорогостоящий продукт, если говорить о качественном какао-порошке, конечно. Зато вкус качественного продукта можно варить даже без сахара, как мне кажется. Получается также очень вкусно, без добавления сахара наоборот раскрывается чистый вкус напитка какао. Да и без сахара полезнее.