Киви — экзотический плод, который называют «китайским крыжовником». История происхождения киви, берёт своё начало с берегов Новой Зеландии, где местный селекционер, решил поэкспериментировать, и создать новый сорт растения Актинидии, произрастающего в Китае. Благодаря его стараниям, он получил «пушистые» плоды, и назвал их киви. Данный плод, относится к ягодам, и в нём содержится, невероятно большое количество: фруктовых кислот, калия, витамина С, К, благодаря которому, происходит:
- Укрепление и защита костей от повреждений, и сохранение их целостности.
- Происходит разжижение крови, и уменьшение риска тромбозов.
- Улучшает мозговую активность.
- Замедляет процесс старения организма.
- Витамин, повышает уровень гемоглобина в крови.
- Нормализует работу сердечно-сосудистой системы.
- Предотвращает ухудшение зрения.
- Оказывает благоприятное воздействие на иммунитет.
- Поддерживает работу щитовидной железы.
- Выводит из организма, вредные соли.
И в тоже время, несмотря на свою полезность, киви может вызвать нежелательную аллергическую реакцию, отёк языка, при язве желудка, киви противопоказано. По популярности, киви занимает второе место в мире, из всех тропических фруктов, и его экспортируют практически во все страны Европы. Киви применяют в народной медицине, кулинарии, косметологии. Благодаря природному коллагену, киви помогает очистить (отбелить) кожу, а также её подтянуть, сделав молодой и здоровой.
Киви появился на территории Китая .Он обладает удивительным кисло-сладким вкусом .Его относят к экзотическим ягодам. Киви исключительно полезен для укрепления иммунитета .В плоде содержится большое количество витаминов и микроэлементов.
Витамины:
-Группа В;
-Витамин К;
-Витамин С;
-Никотиновая кислота;
-Витамин Е;
-Витамин А;
-Витамин D.
Микроэлементы:
-Кальций;
-Магний;
-Медь;
-Кобальт;
-Бор;
-Калий;
-Кремний;
-Стронций;
-Марганец;
-Натриевые соединения;
-Рубитий;
-Молибден.
ПОЛЬЗА:
-Повышение гемоглобина;
-Улучшение работы щитовидной железы;
-Иммуномодулирующие свойства;
-Стабилизатор нервной системы;
-Улучшение здоровья ЖКТ;
-Нормализация сахара в крови;
-Профилактика ухудшения зрения;
-Укрепление сердца и сосудов;
-Красота волос и кожи;
-Здоровье почек;
-Мужское здоровье;
-Похудение;
-Профилактика онкологических заболеваний.
ВРЕД:
-Может вызвать дерматит;
-Не рекомендуется употреблять людям ,страдающим язвой или гастритом;
-Очень сильный аллерген;
-Может вызвать повреждение зубной эмали.
Фрукт богат витаминами и микроэлементами благодаря чему его применяют не только в кулинарии, но и в косметологии.