Хурма — ягода, оранжевого цвета, которая поспевает осенью. Родиной хурмы, считается Китай, где она появилась, примерно 2 000 лет назад. В наши дни, плод произрастает практически во всех южных регионах России, Средней Азии, Молдавии, Кавказа. Ценный и питательный продукт, особенно хорош зимой, когда не хватает витаминов. Многие люди из-за вяжущих свойств, её считают не съедобной, однако с приходом ноября, это свойство пропадает, и плод становится мягким, сочным, и сладким.
В составе хурмы, масса полезных веществ. В её химический состав, входит: витамины А, В1, В2, В4, В5, В6, В9, С, Е, Н, К, РР, бета-каротин, пищевые волокна и минералы — Кальций, Калий, Магний, натрий, Фосфор, Железо, Йод, Кобальт, Марганец, Медь, Молибден, Селен, Фтор, Хром. Полезных свойств хурмы, очень много, и при регулярном включении плода в свой рацион питания, удаётся:
- Обеспечить клеткам организма, защиту от действий свободных радикалов.
- Хурма снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
- Улучшает пищеварение.
- Снижает артериальное давление.
- Подавляет развитие воспалительных процессов в организме.
- Уменьшает уровень холестерина в крови.
- Повышает иммунитет в зимний период времени.
- Улучшает остроту зрения.
- Мякоть плода, является отличным средством для питания и смягчения кожи.
- Ягода поддерживает нервную систему, замедляет процессы старения.
Хурма, особенно полезна для мужчин. За счёт содержания большого количества калия, удаётся улучшить работу сердечной мышцы, и нормализовать артериальное давление. Магний, помогает справиться со стрессом. Ежедневное употребление плода, даёт возможность предотвратить простатит, и нормализовать стул. Плод, входит в список продуктов, который устраняет дефицит йода в организме, и помогает замедлить процессы старения.
И в тоже время, её не рекомендуется употреблять при гастрите, сахарном диабете, танины, содержащиеся в кожуре, могут вызвать: запор, воспаление геморроя, понос, поэтому переедать хурму не рекомендуется.
Основные свойства хурмы в медицинских показаниях положительно влияют на сердце.
Хурма содержит большое количество бета-каротина, это провитамин А, который является необходимым для организма человека, он улучшает кожу, волосы и кожу.
Так же в хурме содержится йод, что тоже не мало важно для организма.
Но, конечно самое главное это именно воздействие на сердечно-сосудистую систему, желудочно-кишечный тракт и щитовидную железу!
Хурма считается диетическим продуктом, то переедать все таки не стоит. К полезным свойствам хурмы относят то, что она богата витаминами, а также калием, натрием и магнием, необходимыми для поддержания сердечной мышцы. Также содержащиеся в хурме витамины благоприятно влияют на прочность сосудов. Для гипертоников также полезны плоды хурмы, потому что они могут нормализовать кровяное давление. Также употребление хурмы повышает иммунитет, а также этот плод обладает мочегонным эффектом, что полезно при отеках. У хурмы много полезных свойств, и многие любят ее вкус, но лично мне вкус хурмы очень не нравится, не могу заставить себя полюбить ее, несмотря на всю полезность.