Салат из квашенной капусты. Какой рецепт? Какие виды?

Салат из квашенной капусты. Какой рецепт? Какие виды?

Салат из квашенной капусты звучит довольно странно, ведь сама квашенная капуста и есть закуска относящиеся к виду салатов.

Однако, квашенная капуста может существовать не только как отдельный вид закуски и заправка к «кислым» щам, но и имеет место быть салатом.

Самое простое, но, безумно вкусное что можно изобрести из квашенной капусты — это салат который состоит из такого рецепта: пол килограмма квашенной капусты без собственного сока высыпается в глубокую емкость, тонкими кольцами нарезается репчатый лук (предпочтительно красный, так как он дает сладость к кислотности капусты), далее открываем стандартную банку с зеленым горошком и пересыпаем туда же, все то, что получилось поливаем подсолнечным маслом и тчательно перемешиваем.

Такой салат будет точно идеальной и легкой закуской на вашем столе, а так же отличным средством для похмелья.

Какие еще виды салата из квашенной капусты можно сделать?

0
Опубликовал(а)World
Предыдущая запись
Шурпа из баранины рецепт? Какие еще виды шурпы существуют?
Следующая запись
Роллы-можно ли приготовить в домашних условиях? Что для этого нужно?
Подписаться
Уведомить о
guest
1 Комментарий
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Alina
7 дней назад

Квашеная капуста — диетический продукт, который содержит в своём составе, массу полезных веществ, среди которых: кальций, калий, железо, фосфор, натрий, большая группа витаминов. Квашеная капуста, полезна для пищеварения, нормализации холестерина в крови, поддержания иммунитета, в здоровом состоянии, и чтобы немного «поиграть» с её вкусом, из неё готовят салаты. Существует большое количество рецептов, но мне к примеру, нравится квашеная капуста со свёклой. Для её приготовления, нужно взять: 400 гр.квашеной капусты. 1 отварную свёклу. 200 гр. отварной красной фасоли. 1 луковицу репчатого лука. Пучок зелени кинзы, или укропа. 3 ст.л растительного масла. В глубокую чашку, режем свёклу кубиками, лук полукольцами, зелень, добавляем фасоль, и квашеную капусту. Заправляем растительным маслом. В этом салате, также можно добавить маринованные грибы, которые во всю, раскроют его вкусовые особенности.

0
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля