Завтра является самым главным в суточном рационе питания человека. От завтрака зависит заряд человека, силы на весь день и настроение. Можно пропустить обед или ужин, но завтрак должен состояться при любом раскладе. У многих людей в завтрак входит чашка кофе с какой нибудь сдобной булочкой, во времена 90-х годов завтрак выглядел в виде чая и бутербродов с маслом или колбасой, в нынешнее же время завтрак это целый ритуал. Яичница всегда была и есть лучшим вариантом и блюдом номер один для этой трапезы, но каждый день есть ее вредно, к тому же это надоест. Завтрак должен быть не только вкусным, но и полезным, вернее сказать без вредным и не тяжелым для организма. Например хорошо подходят блинчики или сырники, они очень питательны и одновременно безвредны для организма. Хороший заряд и настроение задает что нибудь сладкое, поэтому плитка шоколада или вафли с джемом тоже отличный вариант для завтрака. Не стоит употреблять с утра мясные и рыбные блюда — от этого приобретете лишнюю тяжесть для организма. Еще одним хорошим вариантом будет завтрак из хлопьев и мюслей. Но, и не сменным лидером всегда будет Советский завтрак — это каша, каша во всех своих принципах и свойствах имеет огромную пользу.
Что приготовить на завтрак? Какой завтрак полезен и дает заряд на весь день?
На завтрак, принято кормить семью, полезными блюдами. Когда в доме находятся дети, и пенсионеры, то тут без вариантов, обязательно на утро, нужно варить рисовую, гречневую, или манную кашу, чтобы ребёнок, не шёл в школу голодным. А так, мне к примеру, больше по вкусу все блюда, связанные с яйцами. Моим любимым завтраком, является запеканка из кабачков. Для её приготовления, нужно взять кабачок, натереть на тёрке, добавить соль. Взять три яйца, миксером, сбить в пену, с добавлением небольшого количества молока и муки, соеденить с кабачком. В разогретую сковороду, добавить небольшое количество сливочного масла, и влить яичную кабачковую массу. Через пару минут, перевернуть запеканку, на другую сторону, чтобы она равномерно прожарилась с двух сторон Запеканку, украсить свежепорезанным укропом, кинзой, и дольками помидоров.