Несколько десятилетий подряд, врачи и диетологи в один голос утверждали, что сливочное масло — это враг для нашего организма! Оно влияет на ожирение, и повышает уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП). Однако, совсем недавно медики, сменили «гнев на милость», и рассказали о том, что сливочное масло, это замечательный продукт, который несмотря на большое количество калорий, оказывает положительное влияние на:
- Красоту и здоровье наших волос. В составе продукта, содержатся Омега-3 и Омега-6, жирорастворимые витамины А, Е и D, которые стимулируют рост, укрепляют и защищают кожу, волосы и ногти от старения и ультрафиолета.
- Масло положительно влияет на сердечно-сосудистую систему. За счёт содержания в нём жирных кислот Омега-3, оно обеспечивает эластичность и тонус кровеносных сосудов.
- Молочный жир, способствует поднятию уровня серотонина. А он в свою очередь: регулирует уровень тревожности, стимулирует зоны мозга, регулирует работу ЖКТ, стимулирует обмен веществ, поддерживает здоровье костной системы.
- Улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
- Возрастает жизненная энергия.
- Лауриновая кислота в составе сливочного масла, подавляет развитие патогенных грибков.
Врачи рекомендуют употреблять масло не более тридцати граммов в сутки, это количество, не окажет влияние на ожирение, атеросклероз, и на проблемы с ЖКТ.
